生普（易武）新茶 vs 8年陈，差别在哪

入口没有新茶的锐，有骨，回甘慢但长。

第9泡以后有点参香，可能是我撬得太碎。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

留个记录。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

这饼是2021年买的，一直放在冰岛，纸箱加铝袋，湿度大概65%。

结论：8年不算老，但已经能喝出变化。再放5年看看。

老茶的参香是慢慢出来的，急不得。